食品罐成品检验

包罗:①物理查验(容器外观、分量、真空度、容器密封性、容器内壁);②化学查验（pH值、可溶性固形物、汁液浓度、酸度、重金属、食物营养成分、残留农药等）；③感观查验（安排、形状、色泽、味和香）；④微生物查验（致病菌、糜烂微生物、商业无菌、霉菌数）

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